Borówka amerykańska pink lemonade
31 marca 2023Borówka amerykańska pink lemonade to roślina, która najlepiej rośnie w kwaśnej glebie i w pełnym słońcu. Jagody z tej odmiany są bardzo odporne na choroby i szkodniki, co oznacza, że są one idealnym wyborem dla każdego ogrodnika, który chce cieszyć się pysznymi owocami przez długi czas. Ale skąd borówka amerykańska pink lemonade się tak naprawdę wzięła i dlaczego nadal cieszy się tak dużą popularnością?
Historia a teraźniejszość
Borówka amerykańska pink lemonade, znana również jako borówka błękitna, to jedna z wielu odmian borówki, której naturalnym środowiskiem są lasy Ameryki Północnej. Odmiana ta została wyhodowana w USA przez hodowców z Michigan w latach 50. XX wieku poprzez skrzyżowanie borówki wysokiej (Vaccinium corymbosum) z inną odmianą borówki, której nazwa jest nieznana.
Charakterystyczną cechą tej borówki jest jej różowa barwa owoców, co jest efektem krzyżowania i selekcji genetycznej. W przeciwieństwie do tradycyjnych borówek, które są ciemnoniebieskie lub czarne, borówka amerykańska pink lemonade ma różowe owoce, które są nie tylko smaczne, ale również bardzo atrakcyjne wizualnie. Owoce są mniejsze od typowych borówek i mają słodko-kwaśny smak.
Nie tylko atrakcyjna, ale również…
Oprócz walorów smakowych i wizualnych, borówka amerykańska pink lemonade jest także bogata w składniki odżywcze, takie jak antocyjany, witamina C, błonnik i kwasy organiczne. Właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne antocyjanów i witaminy C są znane od dawna i przypisuje się im korzystny wpływ na zdrowie.
Wiele osób lubi jeść ją na surowo lub dodawać je do różnych potraw, takich jak muffiny, naleśniki, owsianki czy sałatki owocowe. Borówka amerykańska pink lemonade również nadaje się do zamrożenia oraz do wykorzystania jako składnik soków, galaretek, dżemów lub innych przetworów
To nie są wszystkie jej zalety, dowiesz się węcej na stronie: https://romanscy.info/pl/